Wednesday, August 29, 2007
Dagens hurtige aftensmad
... er en revival af min mors klassiker “medister i tomatsovs”.
Man tager en pakke “Langelænder grillmedister” og skærer medisterpølserne i skiver. Der er fem i en pakke, og en pølse passer til en voksen. Man steger skiverne sammen med et lille snittet løg, og når det er brunet pænt, hænder man en dåse tomat og noget timian i. Lad simre et kvarters tid. Spises med kartofler, ris eller hvad man nu synes.
Man kan sikkert med succes hælde nogle flere grøntsager i.
Next entry: Hvordan man får magten
Previous entry: Morsomme bøger
-
Det lyder lidt i stil med min barndomsklassiker: “stegt røget medister”, hvor man skærer en røget medister i skiver, steger dem på panden og serverer med kartoffelmos, råkost og ketchup - et rigtigt fattigfirser-hit
Signe on 08/29 at 08:16 PM
Page 1 of 1 pages